Paris Life

鷲の巣？鷹の巣？Saint-Paul-de-Vence

Cotes D`Azurには鷲の巣と言われるとても小さな村がたくさんある。崖の上にまるで鷲の巣のように小さい村だが、その村から見る景色は絶景である。代表的なのはエズ村(Eze)という所だね。その村から見る地中海はそれはそれは絶景なのです。...

オリーブオイルに凝ってみよう。

ご機嫌にパリの日常を過ごすにはオリーブオイルが大事だって事に気づいてきたのよ。普段何気なくスーパーで買っていたのだけど、よくよく考えてみると本質はワインやオイスターと同じでしょう。その土地で、その年にしか採れないモノがある訳で、それならば...

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